Dünyanın En Iyi 10 Müzesi

Dünyanın en iyi 10 müzesine karar vermek belli bir noktada zor olsa da genel anlamda tüm dünya tarihinin miraslarının toplandığı çok önemli bir kaç müze hemen ön plana çıkıyor. Yağlıboyaya ve sanata olan tutkumdan dolayı uzun süre gezilerimde nefes almadan bir müzeden... read more

Dünyadaki En İyi Manzaralı Mekanlar

Dünya’daki en iyi manzaralı mekanlar hakkında bir yazı yazmaya koyuldum ve yaklaşık 15 dakika içerisinde en az on adet mekan aklıma geldi. Uzun zamandır tüm bunları bir araya toplamak istiyordum. Burada bahsi geçen manzaralı mekanlar restorandan ziyade bir... read more

Yolculukta Dinlenecek En Güzel Şarkılar

Yolculukta dinlenecek müzikleri her seyahat öncesi bavul hazırlar gibi gittiğim yere uygun albüm ve şarkı listesi düzenlemek en düzenli adetlerimden biridir. Şahsen müzik olmadan nefes dahi almaktan hoşlanmayan, her zaman arka fonda birşeylerin çalmasından hoşlanan... read more

Bali’de Yapılması Gereken 10 Şey

Endonezya’nın ünlü ve egzotik adası Bali’de dinlenmenin haricinde görülecek oldukça güzel yerler vardır. Ada hayalinizdeki gibi küçük bir ada değildir. Bir de buna tek yönlü soldan akan daracık yolları aynı anda kullanmaya çalışan bir sürü motorlu da... read more

Bali’nin Ruhu İyileştiren Yüzü

Bali’de gezilecek görülecek, deneyimlenecek çok şey var belki ama Bali’nin iyileştiren çok farklı bir yüzü daha var. Soğuk bir İstanbul gecesini geride bırakarak sıcacık bir adaya ayak basmanın ve etrafımdaki Balilerin gerek sıra beklerken, gerek birşey... read more

Şubat Tatilinde Gidilecek En Güzel 5 Yer

Şubat tatilinde gidilecek çok güzel yerler var ve tatil gitgide yaklaşıyor. Hava durumu Kuzey Yarımkürede titretecek derecede soğuk oluyorken Güney Yarımküre’de yaz yaşanıyor. Kayak yapmayacaksanız Avrupa’nın sokaklarını gezeyim, tarihi binalarını göreyim... read more

Havalimanında Konfor ve Lüks Nasıl Sağlanır?

Havalimanında konfor yaşamak herkesin hayalidir. Özellikle sık seyahat edince ister istemez havalimanlarında uzun saatler geçirmeye başlıyorsunuz ve bazı ayrıcalıklara sahip olmak işinizi inanılmaz kolaylaştırıyor. Sırf havalimanından güvenlikten geçerken bile insan... read more

Sufle, Bir Fransız Güzeli

Soufflé diye yazılıp Sufle diye okunan ve 18. yüzyılda Fransa’da ilk ortaya çıkan bu Fransız güzelini evde yapmak oldukça pratiktir ve çok uğraş gerektirmez. Fransız mutfağının en öne çıkan tatlılarından biridir. Sufle’nin tatlısı olduğu gibi tuzlu... read more

Porçini Mantarlı Risotto

Porçini mantarlı risotto nasıl pişirilir? İtalyan kökenli risotto anavatanında başlangıç olarak yani yani primi piatti olarak gelse de koskoca bir tabak risotto beni doyurmaya her zaman yetmiştir. Deniz mahsüllü, safranlı, etli risotto türleri arasında en çok sevdiğim... read more

Cafe de Paris Soslu Bonfile

Cafe de Paris Soslu Bonfile Fransız mutfağının yoğun lezzetli ve sevilen yemeklerinden biridir. Cafe de Paris Sosu her zaman et ile sunulur ve bu yemek bonfile ile yapıldığı gibi antrikot ve tavuk ile de yapılabilir. Etleri yanında patates kızartması ile servis... read more